12 de maio de 2012

Eu recomendo #1: Delícias da Comunidade

Dias corridos, dias extaustivos... 
Eis minha rotina a, pelo menos, seis meses. 
Estava me desdobrando entre Recife (mainha) e Caruaru (maridinho), até Janeiro deste ano e, quando pensei que iria descansar, consegui DOIS empregos (isso mesmo - agora eu trabalho manhã, tarde e noite). Por causa disso, ando sem tempo de fazer nosso quitutes tão legais. Mas pra compensar um pouco a minha ausência, ando de olho nas dicas gastronômicas da nossa região, assim vocês podem experimentar comidas legais e ainda aproveita pra passear.

Então, pra quem quer fazer uma coisa diferente esse final de semana de comecinho de inverno segue a dica: 


"Festival gastrônomico oferece pratos da culinária popular no Recife"
 Delícias da Comunidade tem início na quinta-feira e segue até 20 de maio.
Estabelecimentos de Brasília Teimosa e Bomba do Hemetério participam.

Os pratos da culinária popular recifense – que nunca saem de moda ou caem no esquecimento do paladar do público pernambucano – são a grande estrela do festival Delícias da Comunidade, que acontece a partir de quinta-feira (10), no Recife. Participam do evento 14 bares e restaurantes dos bairros de Brasília Teimosa, na Zona Sul da capital, e Bomba do Hemetério, na Zona Norte. A promessa é levar aos clientes receitas caseiras especiais, a preços populares.
O projeto é uma iniciativa da Secretaria de Turismo da Prefeitura do Recife, com a realização da Fundação Gilberto Freyre, Sebrae e Senac. Durante o festival, também haverá apoio aos estabelecimentos participantes, com qualificação profissional, focando atendimento e empreendedorismo. A festa de lançamento é na terça-feira (8), a partir das 19h, na Colônia de Pescadores Z1, em Brasília Teimosa.

Confira, abaixo, a lista dos estabelecimentos participantes:

 
Brasília Teimosa
La Crepe
Caçarola
Império dos Camarões
Quiosque do Cabo
Bar do Cabo
Rosbife da Vera
Biruta
Cantina da Irmã
Caldinho do Mago

Bomba do Hemetério

Bar dos Homens Fortes
Espetinho da Ceça
Bar do Zaqueu
Bar do Tuca Versátil
Bar da Geralda

FONTE: http://g1.globo.com/pernambuco/noticia/2012/05/festival-gastronomico-oferece-pratos-da-culinaria-popular-no-recife.html

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